2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

金瓜うりで、さっぱり

きんこうりが届きました。金瓜うりと書くらしいのですが。味は、甘みはそれほど強くなく、さっぱり。ねっとりした感じより、スイカのようなシャキッとした食感もあります。プリンスメロンより、もうちょっと野菜に近そうな感じです。漬け物にできたりもする…

お米屋さんで初精米をしてもらった

吉祥寺をぶらっと歩いていたところ、国産大豆100g70円にひかれ入ったお米屋さん。無農薬、減農薬、産地など、まるで、コーヒーの豆を選ぶように各地の特別栽培米が並んでいました。1kg400円台と安いものを、試しに1k購入。初めて、お店で精米もし…

できた枝豆。とりたてがおいしい

4月に畑に播いた枝豆を収穫。さやの全てのマメが大きくなってからよりも、8割くらい大きくなったところで早めにとった方がおいしいと書いてあったのを読んで、下の方はまださやがペチャンコだったが思い切って、抜いたみた。持ち帰り、すぐに鍋にお湯をわ…

オグリキャップがなくなった

3日になくなったそうで、74歳ほどの年齢だったそうです。放牧中に転倒して、後ろ足を骨折。完治できないということで、最後は安楽死処置だったのでしょう。ずいぶん長く生きたとは思いますが、残念。賢そうな幅広のひたい、大食らいとして名をはせた、幅…