2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧

夏野菜も、もう終わりです

9月の半ば頃から出始めた穂ジソとオクラ、キュウリを収穫。穂ジソは、クックパッドにのっていたレシピで、砂糖、しょうゆ、みりん、酒で煮て、佃煮にしてみました。ごはんのすすむ、なかなかの味。これだけの量でも、塩ゆでしたあと、茎を除いて、葉と実だ…